高知県を流れる清流、仁淀川沿いで収穫した産地限定の青い山椒。柑橘系の爽やかな香りが特長。和食、中華以外でもデザート、洋食に幅広く使用できる山椒です。 ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがある。若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用する。

個数:	1
パッケージ重量:	0.02 キログラム
ユニット数:	1 本
産地（地方）:	関東
商品タイプ:	ホール
商品の重量:	16 グラム
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2012/7/4
原産地:	関東
製品サイズ:	0.99 x 16.79 x 10.49 cm; 16 g
パッケージの重さ:	0.02 キログラム
商品の形状:	ホール
メーカーにより製造中止になりました:	いいえ
商品高さ:	10.49 cm
品種:	山椒
ASIN:	B008HAVGZS
商品モデル番号:	3859
産地:	関東
メーカー名:	ギャバン
原材料:	山椒
産地（都道府県）:	栃木県
商品の個数:	1
パッケージ内に含まれる商品の数:	1
ブランド名:	GABAN(ギャバン)
メーカー:	ギャバン
お勧めの飲み方:	小さじ１
ブランド:	GABAN(ギャバン)
容器の種類:	パック
種類:	山椒