●醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市 ●酒米 兵庫県加東市山国地区産 山田錦・長野県産 美山錦・精米55％（全て自社で精米）・1801号 アルプス 7号系系酵母・度数15度・日本酒度+3前後・酸度1.1前後・アミノ酸度0.9前後・飲み方◎冷酒・◎常温・◎燗酒・保存方法 冷暗所 ●程よい吟醸香と軽快な後味。冷酒でよし、お燗でさらによし。この華やかな味わいでこの価格は信じがたいとのお声しきりです。 ●全国燗酒コンテスト2017「お値打ちぬる燗部門」で金賞受賞。 ●制作秘話 「夢殿」の大仕込版、というイメージで造っています。お燗でも冷やでもうまいと思います。長く真澄の「一級酒」として販売してきました。1994年「本醸造」に。1997年「本醸造 特撰真澄」に。そして2014年、酒質を変更。香り高く、軽くすっきりと飲みやすいタイプにリニューアルしました。ラベルは、多少の微調整はしてありますが、基本デザインは昔のままです。代表銘柄のラベルを、と言われたら「特撰」のラベルをお使いいただくことが多いです。

Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2023/2/28
メーカー:	日本酒セット
味わい:	さらりと旨口
製造元リファレンス :	ha515195989
産地（地方）:	信州
アルコール含有量:	16 容量パーセント
原産地:	信州
内容量:	2
ブランド:	浜田屋
ASIN:	B0BX443ZN6
成分:	米　米麹
アルコール度数:	16 容量パーセント