現在、日本酒の製造上で全く相反する製法”山廃仕込”と”吟醸仕込”があり、”山廃仕込”は自然界の力を借りて温度の変化でお米をとかし力強い「味わい」のお酒を醸す技法に対し、”吟醸仕込”は１から１０まで徹底管理を行い英才教育を施す事で「吟醸香」と呼ばれるフルーティーな風味を醸し出す「味」と「香」の技術をうまく融合させながら醸した美冨久酒造を表現するのに非常に適した美冨久を象徴するお酒。

成分:	米（国産）・米糀（国産米）
味わい:	甘口
梱包サイズ:	28.7 x 9.2 x 9 cm; 1.23 kg
液体容量:	720 ミリリットル
パッケージ重量:	1.23 キログラム
ASIN:	B00CQ1GWSK
メーカー:	美冨久酒造
アルコール度数:	16 容量パーセント
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2019/9/2
アルコール含有量:	16 容量パーセント
内容量:	1
ブランド:	美冨久