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Encyclopedie de Plat de Poissons et Coquillages 魚介料理事典の4巻セットです。
各素材の特長、旬、調理のヒント等、素材事典として又、有名ホテルやレストランの料理長の一品がレシピ・写真とともに掲載されています。五十音順に魚介の特徴と種類、地方名、調理のヒント(扱い方・料理方)、実際の料理の材料と作り方など、全てカラーで説明されており、見やすいです。また、チェックポイント(魚の旬など)や流通事情、話題あれこれや日本料理で使われる特徴などの説明もあり、勉強になります。各巻最後の索引は、魚介素材総項目索引以外にも、魚介素材別料理名索引やコース別料理名索引、魚のしゅん別索引、欧文魚介素材別アルファベット順料理名索引など、いろいろなパターンから選ぶことができるのも便利なポイントです。
中身は書き込みや折れ等なく非常に綺麗ですが、カバーに経年劣化が見られます。
他にも、料理人やパティシエに勉強になる料理の本やお菓子の本を出品しておりますので、よろしければショップをご覧ください。
【各巻】
1. アーオコ
2. オヒーサヶ
3. ササーノミ
4. ハイーワラ
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Descripción del artículo
TraducirReseñas de Compra
MÁS
Perú es clave
al fin me llegaron las figuras entre otras :3 se tardó 2 meses pero no decepciona, llegó bien protegido y todo correcto
Frankiepu
Primera compra en Doorzo - Figma Mami Tomoe
Usé Doorzo por primera vez para comprar un artículo en Japón y la experiencia fue excelente. Mi figura llegó rápido, en perfecto esta...
User-gXY4bJNw
Unas buenas piezas más para la colección
llegaron en buen estado ya falta poco para terminar tanto los sellados como los abiertos
4167e5d7570ce268
Primera compra y serán muchísimas más!!!!
Mi pedido llegó en excelente estado, como era de esperarse los productos de muy buena calidad, conforme a la marca que he pedido, las...
Paddyboy3000
hunterxhunter netero
llegó en 3 semanas y muy bien empaquetado, y nada dañado de la caja, y adentro de la misma con burbujas y todo bien nada roto, la ver...
User-ndhUJQhd
Cd y fuwafuwa vocaloid project sekai
primera vez que pedí en doorzo, y déjame decir que la experiencia fue muy buena, es un muy buen proxy llega rápido, todo sin ningún r...
yaoiers
perfecto todo
primera vez comprando en esta plataforma y la volveré a utilizar muy seguramente
AJCrow
Dabi y Hawks
Mi primer pedido en doorzo !! Fue bastante grata la experiencia, teniendo en cuenta que el peluche de Touya con pelo blanco estaba en...
valenn
nintendo 64
llegó en buenas condiciones, faltaron los cables rca pero se ve en la foto que no los incluye
erickq
primera compra de muchas!!
apenas descubrí Doorzo pero la app me ha enganchado y mi primera compra no ha decepcionado ambos productos llegaron sin complicacione...
s34snails
Granbull, Charizard, Serperior
La línea evolutiva final que me faltaba ya falta poco para terminar especialmente charozard que lo tengo bien protegido
4167e5d7570ce268
Forretress
Por fin llegaron una de los más raros y difíciles de conseguir más aún sellado y en buen estado
4167e5d7570ce268
Yellow Box
El envío fue rápido, llegaron en buenas condiciones y bien protegidas ya falta poco para completar la colección
4167e5d7570ce268
hatsune miku racing pack
llegaron en perfecto estado y bien envueltas, son hermosas y muy bien cuidadas
anitata333
hatsune miku/super sonico
hermosas las amo son super bellas y mas grandes de lo que esperaba!! :3
anitata333
siempre buena idea
muy buenas figuras nuevas de dragón ball, difícil de conseguir en europa, siempre es un acierto comprar en doorzo
Batis
peluches
estoy muy feliz porque los peluches llegaron en muy buen estado! estan como nuevos, definitivamente compraría de nuevo, me encanta
f437aaa4536127de
Twisted Wonderland
Llegaron en un buen tiempo y en perfecto estado, que lindo todo
Andy Panpan
Ditochu y Blissey
Me llegaron dos más para mi colección, el envío fue rápido y las figuras llegaron en buen estado
4167e5d7570ce268
Llego todo bien a Argentina
Llego todo perfecto y rápido, lo recomiendo para comprar cosas de Japón.
Antes de comprar hay que tener en cuenta los impuestos del p...
Jimberth
Me encanta!
Estoy muy feliz con mi compra, es la tercera vez que pido y llego en perfecto estado
Sayumichigo
Bakugo
10/10 llegó completamente bien, se nota de buena calidad
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Plush key Amy
Llego en buena calidad, no tuvo ningún daño, es igual a la imagen de presentación.
MacarenaZárate
plush key sonic and tails
Llego en buena calidad, no tiene ningún rasguño, como tampoco ningún daño,
MacarenaZárate
snoopy y sanrio
todo llego bien embalado y todo perfecto
camilatellorevilla@gmail.com
Zelda
llego en perfecto estado, es tal cual como muestra en la imagen. Muchas gracias
JoeLinX
Todo perfecto
Primera compra perfecta. Envío rápido y muy bien protegido. Sin duda volveré a comprar.
Robertbruce
paquete grande
todas las figuras llegaron en excelente estado llegaron rápido y no tuve problemas todo bien embalado
JRClark
Labubu SISI
Original y excelente estado, me enecanto labubu sisi
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SEGUNDO PEDIDO DE DOORZO♡
Mi segundo pedido y estoy igual de agradecido, una calidad espectacular.
Pedí un peluche y una toalla, los cuales la toalla estaba r...
ミスターシーフード
Doorzo gran plataforma para compras en Japón
He usado la app Doorzo por primera vez para adquirir productos en Japón y estoy muy contento con la experiencia. El envío ha llegado ...
Kus
exelente servicio
exelente servicio y facilidad me llego muy rapido y en buenas condiciones y las figuras me encantaron
fabianmartinez
varios productos de snoopy y ma
todo llegó bien envuelto vale la pena mil recomendado todo bien envasado, está muy bueno porque llega a Perú muy rápido
luz tello
estupendo!
muy buenas compra, ya son 4 pedidos, y seguiremos pidiendo más!!
Batis
perfecto
muy buenas figuras, seguiremos pidiendo en doorzo!!
Batis
snoopy y sanrio
pedi varios productos en subasta y todos me llegaron estoy muy conforme, recomiendo mil veces está aplicación, son lo máximo
luz tello
Primera compra - 100% satisfecha
Esta fue mi primer compra con Doorzo y estoy muy feliz, ya que pude encontrar artículos para mi colección de manera más sencilla y fá...
Jaz OR
10/10
Segundo pedido y todo nuevamente en orden y bien empaquetado, me encanta
Andy Panpan
muy TOP
pedido de 4 figuras y siempre es un acierto, envío muy rápido, muy recomendable
Batis
mee encantó
muy buenas consas tiene y si me llego todo lo que pedí
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Gashapon
The best deals , with a stuning products 100% originals with very fast ship and friendly attention, very recomendable..
Deckard1981
Todo bonito, todo perfecto
Awwww ¡por fin! todos en perfecto estado incluso con notas de agradecimiento, moriré feliz ♥
Andy Panpan
Bulma Ichiban kuji
Figura muy bonita!!, sin abrir, muy bien embalado.
Batis
Rápido y en perfecto estado!
El pedido llegó muy rápido y en perfectas condiciones! Como en mi pedido habían cosas delicadas (como las pequeñas cajas de zapatos L...
Fantastikkarin
peluches de Ace y deuce twisted wonderland
tan bien bonitos :3 de buena calidad y llegaron 20/10 y god
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Excelente empaquetado
Todo llego en perfecta condiciones, llego todo bien empaquetado
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Dragon Ball figures
Figuras completamente originales, la de vegeta nueva y sin abrir, y la de son goku muy cuidada y como nueva
rafalsampayo
kenshin sojiro
Good packiging and arrived at time im sure i order again
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amazing!!
I’m very happy with the stop watch, it’s perfect and well kept.
Idia Shroud
Trigun, HGSN, sashiko, and gifts
I basically had Christmas this afternoon opening this! I’m so delighted with everything I was able to get. I’m glad the consolidation...
Ailbhe
Eve sweet toxic ver.
i was so excited to find this figure on doorzo and close to the original price because i have seen her go for £200+.
the item was ex...
mendezrulez
notebooks + stickers!! (heisei retro , angel blue , mezzo piano , daisy lovers )
got these for back to school!! the clear sheet over the three notebooks is a clear file :3 i am using the stickers to decorate my not...
fruitcake
Trying Doorzo Air for the first time
Tried Doorzo air for the first time to ship an item to my friend. The service was good and the package was packed nicely too! ^^
Zeno
these are amazing:)
I bought them bc I was interested in starting a collection and they came in good condition and are amazing I love them :)
User-rbK5ycr0
shopping at doorzo
im very glad i used doorzo, thanks a lot for the great packaging
hudbee
shopping at doorzo
such good conditions as always, so glad to use doorzo again
hudbee
Toya haul!!
Got more Toya to add to my collection of Toya!!
The figurine is better than I thought!! And there were no damages on the items~
I rec...
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uzumaki naruto
great purchase, one of the best naruto figures made. he has great details, much better than the megahouse, which is smaller in compar...
vanilla3
HOPPY ARRIVED!
I’m so glad I was able to get this very RARE Hoppy plush! Shipping was fast, and I had no problems! The product also arrived in great...
eriktm
Great service and product!
I was really really excited for this guy! And he arrived quickly too! I love how he looks like too! The item arrived in great conditi...
eriktm
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