木桶で造る醤油は流通量の1％程度と言われています。 夏にはプチプチと発酵する音が聴こえ、自然の流れの中で日々呼吸をするように良質な醤油が小豆島で造られています。 刺身から煮物まで、非加熱から加熱まで使える万能タイプ。 日常使いとして手離せない濃口醤油です。 原材料名：大豆(国産)、小麦(国産 )、食塩 栄養成分表示：(大さじ1杯(15mL)あたり)エネルギー：16kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：2.6g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：丸島醤油株式会社 原産国、製造国：日本 商品区分：食品