Ambikaブランドのオリジナル スパイスミックス。 インドでポピュラーなお料理のオリジナル カレー粉シリーズです。 「チャナマサラ」は、酸っぱいトマトが入ったスパイシーなひよこ豆のカレーです。 日本人に大人気のカブリチャナ(ひよこ豆)とマサラ(ミックススパイス)を組み合わせたカレー「チャナマサラ」の為の調味料です。 ひよこ豆に玉ねぎとトマトを加えて作るこのカレーは、圧力鍋であっという間に調理できます。 ひよこ豆の缶詰を使えばさらに簡単です。 ひよこ豆以外の美味しい豆でも作れます。 ・フライドポテトにまぶして・唐揚げにかけて　などなど…