情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と現代の名工受賞の安田宣久氏による新時代芋焼酎醸造元 国分酒造。 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹(ひねこうじ)造りの芋焼酎を再現。この頃、黄麹によるいも焼酎造りから、黒麹によるいも焼酎造りが定着するようになった時期と言われています。この頃の黒麹は、培養時間が長く、真っ黒になった麹を使って焼酎を仕込んでいました。この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。 スッキリとしてキレのある「いも麹 芋」とは対照的な味わい。深みとコクの味わい、、大正15年間のひとときを是非お楽しみください。

ブランド:	国分酒造
内容量:	1
商品の入り数:	1
アルコールタイプ:	焼酎
フレーバー:	芋
単一注文の合計:	1
商品の個数:	1
商品タイプ:	液体
商品数:	1
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2023/2/9
ASIN:	B0CLKSH9C9
ブランド名:	国分酒造
商品の形状:	液体
風味:	芋
液体の容量:	720 ミリリットル
各合計:	1
製造元リファレンス :	4931005000893
アルコール種類:	焼酎
メーカー:	国分酒造
液体容量:	720 ミリリットル
メーカー名:	国分酒造
ユニット数:	720.0 ミリリットル