酒米の中でも極めて希少な品種「酒未来」で醸した純米大吟醸です。その「酒未来」は山形県にある高木酒造の十四代蔵元・高木辰五郎氏が18年の歳月をかけ1999年に生み出した酒米です。 長野県の美山錦と山田錦の系統をもつ母米を掛け合わせて作られた「酒未来」は、これといった酒米のない東北地方に根付かせるべく高木氏が精魂こめて作った酒米なのです。 『みちのく羽州の気候、風土に合った、短稈、耐寒、大粒、円盤状心白等を備えた酒米を十八年の歳月をかけ交配、育種を重ね成功し、この酒米を「酒未来」と命名。』(十四代より)

アルコール含有量:	16 容量パーセント
液体容量:	720 ミリリットル
製品サイズ:	8.5 x 8.5 x 30 cm; 720 g
製造元リファレンス :	00
成分:	米（国産）、米麹（国産米）
ブランド:	南部美人
メーカー:	南部美人
商品体積:	720 ミリリットル
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2019/4/2
ASIN:	B085WPFLRZ
商品高さ:	30 cm
ブランド名:	南部美人
味:	酒未来
本体の説明:	ライト
味わい:	中辛口
ボディの説明:	ライト
ボディー:	ライト
風味:	酒未来
アルコール度数:	16 容量パーセント
商品の重量:	720 グラム
内容量:	1
メーカー名:	南部美人
重量:	720 グラム
品目の容量:	720 ミリリットル