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九州大分県の逸品 創業160年・山城屋
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安心院で収穫されたシャルドネを100%利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。(Blanc de Blancブランドブラン:シャルドネ100%で製造したスパークリングワインのこと)酵母からの風味を引き出し、よりクリーミーな泡立ちになるようにビン内での発酵後、1年以上の瓶熟成をさせました。その後、デゴルジュマン(瓶の口部分に澱を集め、その部分を冷凍して抜き取る方法)で酵母を取り除き仕上げた辛口スパークリングワイン。
アルコール含有量:11 容量パーセント
液体容量:750 ミリリットル
味わい:辛口
賞受賞:日本ワインコンクール最高金賞・部門最高賞
容器の種類:
アルコール度数:11 容量パーセント
ASIN:B094XTJCXM
梱包サイズ:32 x 8.8 x 8.8 cm; 1.66 kg
ボディー:ミディアム
風味:シャルドネ
メーカー:安心院葡萄酒工房
ヴィンテージ(生産年):2018
原産国/地域:Japan
メーカー名:安心院葡萄酒工房
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2021/5/14
ブランド名:安心院ワイン
産地(地方):九州地方
製造元リファレンス :ajimu-sparkling
産地(都道府県):大分県
味:シャルドネ
ブランド:安心院ワイン
ボディの説明:ミディアム
原産地:九州地方
内容量:1
産地:九州地方
果実 %:シャルドネ
成分:ぶどう(大分県安心院町産)酸化防止剤
本体の説明:ミディアム
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