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サビに強い特殊鋼を堺職人が丹精を込めて研ぎ上げました。刃は適度の硬さと粘りを持つ特殊鋼なので刃欠けに強く研ぎやすいのが特徴のやや低硬度の包丁です。
素材:ステンレス
食器洗い機対応:いいえ
家庭洗い:手洗い
梱包重量:0.76 ポンド
サイズ:165 mm
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2009/2/23
食洗機対応:いいえ
構造タイプ:鍛造/木材
商品重量:9.5 オンス
商品長:315 ミリメートル
メーカー:青木刃物製作所
ブレードの材質:合金鋼, 合金鋼, 合金鋼
ブレードの長さ:16.5 センチメートル
刃渡り:16.5 センチメートル
カラー:シルバー
ブレード素材:合金鋼, 合金鋼, 合金鋼
構築タイプ:鍛造/木材
付属品:無し
電池付属:いいえ
ブランド名:青木刃物製作所
付属コンポーネント:無し
メーカー名:青木刃物製作所
商品種別:包丁
色:シルバー
商品の重量:9.5 オンス
ASIN:B001TPFSTS
製品サイズ:1 x 1 x 1 cm; 269.32 g
商品モデル番号:4336
ハンドルの素材:木材
ブレード長:16.5 センチメートル
商品高さ:1 cm
ブランド:青木刃物製作所
材質:ステンレス
電池使用:いいえ
品目の長さ:315 ミリメートル
ブレードの色:シルバー
ブレードのエッジ:プレーン
刃先:プレーン
ハンドル材質:木材
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