サンディ シャルドネ セントラル コースト 2021年

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商品介紹

SANDHI WINES / CENTRAL COAST CHARDONNAY 天才ラジャ＆サシが描くカリフォルニア白の最先端！ ビエン・ナシードやタリーなど「伝説の畑」が贅沢に集う極上キュヴェ 世界にその名を轟かせる「ラジャ・パー＆サシ・ムーアマン」がワインを造るドメーヌ ド ラ コート。その高潔な自社畑のほかに、オー ボン クリマをはじめ幾多の著名ワイナリーもブドウを調達している伝説的畑『ビエン ナシード』をはじめ、タリー ヴィンヤード、フェラン ファーム、マッキンタイヤー、スパニッシュ スプリングスという、カリフォルニアの歴史に輝く超一級畑のブドウを贅沢に使用して造られるのが、このサンディです。 卓越したセンスと最高峰のテロワールが融合した、極めて洗練されたクオリティをご堪能ください。 「旧樽100%」と「マロラクティック発酵100%」の緻密な調和 ブドウが持つ純粋なミネラルと瑞々しさを最大限に表現するため、ステンレスとオーク樽を組み合わせて発酵。バリックの旧樽47%、パンチョンの旧樽53%という100%旧樽のみを巧みに使い分け、丁寧に仕立てられています。 【公式テイスティングノート】 瑞々しいレモンやライム、白い花に、ほのかに火打ち石を思わせる洗練されたミネラル香。口に含むと、100%マロラクティック発酵由来のふくよかで滑らかなコクと、旧樽熟成がもたらす極めて繊細なナッツの香ばしさが優しく広がります。生き生きとした美しい酸が全体を綺麗に引き締め、冷涼感のある美しい余韻が長く続く、非常に飲み口の良い辛口ワインです。 🌱 【ボトル仕様に関するご案内】 🌱 こちらのワインは、環境への配慮（エコ）および先進的なデザインの観点から、「はじめからキャップシールがありません」仕様となっております。品質等には一切問題ございませんので、名門のフィロソフィーをそのままお楽しみください。 🍽 公式おすすめのペアリング / FOOD PAIRING 洗練された美しい酸味と、マロラクティック発酵によるふくよかな質感を備えているため、 素材を活かしたお魚料理から、上品に仕上げた肉料理まで幅広くマッチします。 白身魚のソテー（ハーブ・バター風味） （ワインのふくよかなボリュームとバターが心地よく調和） 鶏肉のロースト （旧樽由来の繊細な香ばしさが、しっとりとしたお肉の旨味を引き立てます） 魚介類のカルパッチョ （瑞々しい柑橘のアロマと、生き生きとした美しい酸が素材にシンクロ） 商品情報 / DATA 商品名 サンディ シャルドネ セントラル コースト (Sandhi Chardonnay Central Coast) ヴィンテージ 2021年 ブドウ品種 シャルドネ 醸造・熟成 ステンレスタンクとオーク樽で発酵（マロラクティック発酵100%） バリック旧樽47%、パンチョン旧樽53% 仕様・特徴 辛口 / ※仕様によりはじめからキャップシールなし 原産国 アメリカ カリフォルニア（セントラル・コースト） タイプ 白ワイン 内容量 750ml 輸入元 ワイン トゥ スタイル 【様々なご用途でご利用いただいております】 カリフォルニアワイン、ブルゴーニュスタイルがお好きな方へのギフトやプレゼント、お中元（御中元）、父の日、母の日、お歳暮などの季節の贈り物に。また、おうち飲み（宅飲み・家飲み）、女子会、ホームパーティー、上質な和食や洋食に合わせるペアリングワインとしても強くおすすめいたします。 【検索キーワード】 サンディ シャルドネ セントラルコースト Sandhi カリフォルニアワイン 辛口白ワイン エレガント エコ仕様 キャップシールなし ラジャパー サシムーアマン ドメーヌドラコート ビエンナシード タリー フェラン マッキンタイヤー スパニッシュスプリングス ワイントゥスタイル正規品 39ショップ まとめ買い 2021 ※ 注意事項 ブショネ等のワイン特有のリスクについては返品対応致しかねますのでご了承ください。 👉 クール便でお届け希望の方はこちらからクール便チケットをお買い求めください。 商品仕様シリーズ名Sandhiブランド名Sandhi総本数1単品容量750アルコール度数13ヴィンテージ2021ぶどうの品種（ワイン）シャルドネワインの産地カリフォルニア州全域ワインの味辛口原産国／製造国アメリカ総容量750容器の形状瓶イベント・祝日クリスマス / 誕生日 / 母の日 / 父の日 / ホワイトデー原材料ぶどう