こちらは、staub(ストウブ)のココットラウンド10cm鍋です。
アヒージョやパテを作るのに丁度いいサイズ感だと思い購入したものの、使わず未使用なので思い切って出品することにしました。
調理後もそのままテーブルに置けるデザイン製の高さや、旨みを引き立ててくれる(ピコ突起)構造のお鍋なのでおすすめです。
お探しの方にお譲りできましたら幸いです☺︎
【定価】購入価格はハッキリとは忘れましたが1万円以上してます。
【状態】購入後使う予定で箱は処分してますが、新品未使用品です。
【color】Black
【size】
直径10cmココット(持ち手含めると直径13cm)
高さ6cm(ツマミを含めると約7.5cm)
【ストウブ鍋について】
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
カラー:ブラック
サイズ:10cm:小さなおつまみや付け合わせに。テーブルにそのままサーブするソースからスープ、焼き菓子、冷たいデザートの一人分の器にも。
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