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但馬漁業協同組合の「のどぐろ」を主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。のどぐろ魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。 塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。
パッケージ内に含まれる商品の数:1
ブランド名:yabulove
ブランド:yabulove
容器の種類:ボトル
ユニット数:1.00 個
メーカー:但馬醸造
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2022/12/14
商品の形状:液体
商品の個数:1
メーカー名:但馬醸造
製造元リファレンス :YTJ-0089
パッケージ情報:ボトル
商品タイプ:液体
ASIN:B0BQ24BCG9
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