同じ直汲みでありますが、特別純米と違って純米吟醸らしくキレイでのど越しがよく、程よい旨味の感じられます。まさに食中向けの直汲みにふさわしいシュワシュワ感たっぷりでジューシーそのものの。飲みづかれたたとき、素材感を味わいたい料理性のときなどにお楽しみいただけます。 しかしこのままで終わるのはもったいない！日々ガス感も変わり味わい自身も空気に触れて変わりぬく様を織り込む、さらにガスが抜け切った状態で、あらためて無濾過のすっぴんを愉しんでみる。さらに時間をかけて、じっくりと時を重ねて熟成させてみる。 味わいが落ちてきたら温めもチャレンジ。いろいろなペアリングを施して愉しむごとに違う表情を素直に感じていただけるお酒です。 度数 17度　精米歩合55％　日本酒度+3　酸度1.7

メーカー:	大雪渓酒造
ユニット数:	1.00 本
アルコール度数:	17 容量パーセント
メーカー名:	大雪渓酒造
製造元リファレンス :	daisekkei-jungin-muroka-nama-jikagumi
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2023/4/25
ブランド:	ノーブランド品
ASIN:	B0DJFVTGP7
ブランド名:	ノーブランド品
商品体積:	1800 ミリリットル
品目の容量:	1800 ミリリットル
アルコール含有量:	17 容量パーセント
内容量:	1