《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。 そのリンゴ事業がかなりの規模かつしっかり収益をあげているおかげで、ワイン事業にも光学式選別機をはじめとした最新式の設備を導入。資金にものを言わせた、環境に配慮しながらも品質に隙のないワインづくりを実践しています。 《このワインについて》 ポール・クルーバーは「エステート」のシャルドネが本当によくできています。しっかり樽熟成の風味を感じながら酸味とのバランスが良く、とてもたくさんの人を満足させる味。だからこそその倍以上の値段をつける「セブン・フラッグス」にかかる期待は大きいというもの。 このワインを活躍させたいのはワイン会の場。ブルゴーニュの愛好家も、ソノマ・コーストやサンタ・バーバラの愛好家もいるなら、同時に唸らせるのは非常に難しい。そんな通な方々もうならせたいならこれ！ もはやこの価格で「ムルソー」などの有名ブルゴーニュの白は買えません。「モンタニー」などなら1級が十分狙えますが、それよりも飲み頃を選ばず幅広い方に受ける味です。 《テイスティングノート》 香りがまず複雑。トースト、ブリオッシュ、オレンジや黄色の花、そして奥からバニラの樽香が香ります。豊かでありながらシャープすぎない酸味が、ふくよかで厚みのあるボディをしっかり支えています。きわめてバランス感にすぐれており、余韻は消え去るまで一貫してエレガント。 しっかり手の込んだフレンチ料理などと合わせても引けを取らない、豪華さを感じる味わいです。 《飲み頃温度》 10 - 12℃ 《おすすめ料理》 ヴァン・ブランソースを添えたサーモンや白身魚のムニエル 《おすすめグラス》 ブルゴーニュグラス 《評価》 デキャンタ・ワインアワード95点ベストシャルドネ(2016VT)、97点(2018VT)、ティム・アトキン96点(2018VT) ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】 ※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。 Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。

ブランド名:	葡萄畑ココス
ワインタイプ:	白ワイン
メーカー:	ココス
デザートワインと酒精強化ワインの種類:	白ワイン
パッケージ情報:	瓶
商品タイプ:	液体
ビンテージ:	2022
味わい:	やや辛口
風味:	シャルドネ
産地（地方）:	エルジン
商品数:	1
ヴィンテージ(生産年）:	2022
産地:	エルジン
商品の入り数:	1
ASIN:	B09YGFWKBF
ブドウの種類:	シャルドネ
メーカー名:	ココス
ブランド:	葡萄畑ココス
液体の容量:	750 ミリリットル
パッケージ商品数:	1
原産地:	エルジン
ボディー:	フルボディ
お勧めの飲み方:	10度前後で
商品パッケージ数:	1
果実 %:	シャルドネ
液体容量:	750 ミリリットル
ユニット数:	750.0 ミリリットル
容器の種類:	瓶
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2022/4/20
商品の形状:	液体
ヴィンテージ(生産年):	2022
品種指定:	シャルドネ
成分:	ぶどう
内容量:	1
フレーバー:	シャルドネ
商品の個数:	1