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【staub(ストウブ)】 フランスを代表する美食の街、アルザスで創業されたストウブ。伝統的な職人技に最新技術を加えて製造されたキッチンウェアは有名レストランのオーナーから一般家庭まで、多数のファンを生み出しています。 中でも無水調理ができる鋳物の鍋はストウブを代表する製品。現在ではヨーロッパをはじめ、日本やアメリカといった世界約50ヶ国に輸出され、広く愛用されています。 【ブレイザー ソテーパン】 食材から出た水分を逃がさず旨味を閉じ込め、より一層美味しく調理ができるソテーパンです。 ドーム型のフタ裏にある突起「システラ」が、加熱することで出る水分を食材に戻してくれ、本来の旨味を引き出します。 内側はエマイユ加工が施されているので焦げ付きにくく、熱伝導・保温性も◎。そのままテーブルにサーブでき、一気に華やかでおしゃれになります。 これ一つですき焼きや煮込み料理、パエリア、無水料理など、さまざまなお料理にお使いいただけ、来客時にも重宝します。結婚のお祝いなどプレゼントにもおすすめです。 <仕様> ●直火、IH(100v、200v)、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、食器洗浄機 対応 ※電子レンジにはご使用いただけません。 ※Staub製品は手作りのため、色ムラ・気泡・小さな突起などが見られる場合がございます。 また蓋の裏に塗装が剥げたような跡がありますが、製造過程でつくもので不良ではございませんので安心してご使用ください。 <お手入れ方法> 初めてご使用いただく前に、下記のお手入れを行ってください。 1.まず、お湯で洗います。 2.その後、弱火で乾燥させ、少量の植物性油を鍋の内側に塗ってください。 3.再度弱火で数分熱し、布やキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ります。  油がホーローの孔に染み込み、表面が自然に滑らかになります。 また、こちらのお手入れを時々行うと、より長くお使いいただけます。 <取扱いについて> ※ご使用の際にはすべてのラベルを取り、必ず洗ってください。 ※電子レンジにはご使用いただけません。 ※必ずシリコン、プラスチック、木製の調理器具をご使用ください。金属製用具はホーローを傷めます。 ※取っ手が熱くなりますので必ず鍋つかみをご使用ください。 ※ボタンや取っ手が使用のたびにゆるんでくることがあります。時々ネジの締まりを確認してください。 ※洗った直後など完全に乾いていない状態で保管しないでください。 ※キッチンの湯気のあるところでの保管は避けてください。 ※金属製のブラシや粗い研磨剤の使用は避けてください。 STB-3401-000
表面処理:ペイント
メーカーにより製造中止になりました:いいえ
オーブンで使用可能:はい
サイズ:直径24cm
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2016/11/3
電池使用:いいえ
材質:鋳鉄
メーカー:STAUB
型番:12612418
商品の重量:4.2 キログラム
商品重量:4.2 キログラム
商品モデル番号:12612418
仕上げタイプ:ペイント
カラー:グラファイトグレー
色:グラファイトグレー
ブランド:ストウブ(Staub)
コンロに適しています:はい
ASIN:B016DC1LM4
コーティングの説明:ペイント
メーカー名:STAUB
梱包重量:4.31 キログラム
容量:2.4 リットル
オーブン対応:はい
素材:鋳鉄
電池付属:いいえ
ブランド名:ストウブ(Staub)
梱包サイズ:32.5 x 30.5 x 10.2 cm; 4.2 kg
撥水加工:ペイント
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