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この商品について

• 精米歩合 50%
• アルコール分 16度
• 日本酒度 +3.0
• 酸度 1.5
• 原料米 広島産山田錦 　酵母 せとうち21・KA-1

賀茂泉の最高峰『 純米大吟醸 延寿 』は、蔵元よち北へ６ｋｍにある圃場で栽培された「山田錦」と酒都西条の伏流水を使用し醸されました。 穏やかな香りと透明感のある優しい米の甘みとフレッシュな酸味が程よく調和しています。