ボーヌ プルミエ クリュ 一級 アン ジュネ ルージュ 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 自然派 ビオロジック【クール便にて配送】

ボーヌ プルミエ クリュ 一級 アン ジュネ ルージュ 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 自然派 ビオロジック Beaune 1er Cru En Genets Rouge 2022 Domaine Vincent Legou AOC Beaune 1er Cr Rouge Bio 生産年：[2022 生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ プルミエ・クリュ・一級 ・アン・ジュネ ルージュ タイプ：赤・辛口 テイスト：フルボディ ブドウ品種：ピノノワール 内容量：750ml 入手困難！人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！元DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)社員による、あのDOC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の雰囲気を感じられると噂の究極ボーヌ プルミエ・クリュ アン・ジュネ ！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではコートドボーヌの赤に驚異の95点の偉大なヴィンテージ)！ボーヌ プルミエ・クリュ・一級 ・アン・ジュネ ルージュ・赤！(この区画は、粘土と砂が混ざった褐色の石灰岩土壌でプルミエ・クリュに格付けされている区画の中で、「アン・ジュネ 」は北に位置する非常に小さな区画。) しかも造り手はあのDRCの片鱗を見せる大人気造り手！アシェットガイド誌やRVF誌など(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」等)大注目！アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ！2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています！最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン/観察）！すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか）そのため、人によってはDRCと同じ酵母の雰囲気を感じるという人もいるぐらい！その彼によるボーヌ プルミエ・クリュ・一級 ・アン・ジュネのわずか0.24haの樹齢70年以上のVVのピノノワールを新樽率30%で16ヶ月間熟成で造られる究極ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級赤！しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ 0102021054878