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酒のコスガ
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新生 御湖鶴の定番、純米辛口です。 搾ったままを瓶詰めをして、湯煎方式で加熱殺菌、 その後速やかに冷却を行う「瓶燗急冷」方式にて火入をした、 本来の香りやフレッシュ感を損なうことなく楽しめる高品質の1本 です。 長野県下諏訪の銘酒、菱友醸造「御湖鶴」は2017年4月に自己破産し、 事業を停止しておりましたが、2018年10月より福島県の磐栄運送株式会社が オーナーとなり事業を引き継ぎ「諏訪御湖鶴酒造場」として新たに再出発しております。 新たな杜氏として同じ長野県内で「聖山」という銘柄の責任醸造者であった 「竹内重彦」杜氏を迎え入れ、老朽化の激しかった蔵を解体、新築し、 最新鋭の醸造設備の元、2020年1月より仕込みを本格稼働させております。
ヴィンテージ(生産年):2022
ASIN:B08W39MVJ1
ブランド名:御湖鶴
原産国/地域:Japan
商品高さ:40 cm
容器の種類:
成分:米、米麹
産地(地方):長野県
原産地:長野県
お勧めの飲み方:常温、冷や
アルコール含有量:16 容量パーセント
液体容量:1800 ミリリットル
内容量:1
製品サイズ:10.5 x 10.5 x 40 cm
メーカー名:諏訪御湖鶴酒造場
メーカー:諏訪御湖鶴酒造場
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2021/2/6
産地:長野県
ユニット数:1.00 本
ブランド:御湖鶴
アルコール度数:16 容量パーセント
商品体積:1.8 リットル
味わい:辛口
品目の容量:1.8 リットル
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