南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎。 蒸留もろみに対流をおこす「磨き蒸溜」により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。 新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。 蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。 【オススメの飲み方】 水割りやロックで飲むと、その軽やかさが際立ちます。

容器の種類:	ケース販売
成分:	さつま芋（鹿児島県産）・米麹（国産米）
賞受賞:	ISC 2016 「金賞」受賞, IWSC 2013 「金賞＆世界最高賞（トロフィー）」受賞, 九州地方発明表彰（磨き蒸留） 2014年 「中小企業庁長官奨励賞」受賞, 熊本国税局 酒類鑑評会 本格焼酎の部 2014年~2018年 「優等賞」受賞, 鹿児島県 本格焼酎鑑評会 2017年 「総裁賞杜氏代表」受賞など
メーカーにより製造中止になりました:	いいえ
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2013/3/18
保存方法:	直射日光が当たる場所や高温多湿な場所を避けて保管してください。 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめしております。
内容量:	6
お勧めの飲み方:	ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
ASIN:	B00BVTO6RC
梱包サイズ:	31.9 x 30.2 x 20.5 cm; 11.33 kg
メーカー:	本坊酒造
アルコール含有量:	25 容量パーセント
製造元リファレンス :	24746_6
テーマ別:	お正月
産地（地方）:	九州地方
原産地:	九州地方
産地（都道府県）:	鹿児島県
ブランド:	あらわざ
アルコール度数:	25 容量パーセント
液体容量:	1800 ミリリットル
パッケージ重量:	11.33 キログラム