8036 鏡面仕上げ 切付包丁 尺寸 刺身包丁 本刃付け 人工象牙黒三本巻八角柄

梵静刃物 刺身（柳刃）切付包丁 ◆商品サイズと規格 全 長：450mm 刃 渡り：300mm 刃幅 元：38mm～刃先34mm 厚み 元：4.5mm～刃先2.8mm 重 量：260ｇ 鋼 材：MKV10 ステンレス鋼 硬 度：約HRC61 表面処理：鏡面仕上げ 鞘 ：無し 柄 部：人工象牙黒三本巻八角柄 ◆商品の詳細： この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ（完全手研ぎ）を行っています。平と裏は鏡面仕上げで、ヘアライン仕上げも施されています。 刃付けに関しては、切れ味、欠けにくさ、持続性のバランスが取れた仕上げを行っています。刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨され、小刃はほとんど消え、究極の切れ味を実現しています。勿論、研磨の必要はありませんので、購入後すぐに切れ味が良い包丁をお使い頂けます。 ◆商品の発送： 商品の発送は佐川急便で行います。お手数ですが、ご購入後にお届け先と受取人の情報をお知らせいただけますよう、よろしくお願い申し上げます。 なお、お届け先が北海道や沖縄などの離島の場合は、以下の追加料金が必要となります： 北海道：800円 沖縄離島：1500円 ご購入の前に必ずコメント欄にてご連絡いただければ、商品価格を変更いたしますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 ◆ご注意： お使いの閲覧環境によって、商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載した画像は実際の出品物を撮影したものですが、撮影条件などにより、実物の色調と異なる場合があります。画像に写っているものが全てです。詳細は画像にてご確認ください。 商品特性上、製造中に軽微な傷や汚れが避けられない場合がありますが、これは不良品ではありません。完璧な商品をお求めの方や、細かい点が気になる方はご購入をお控えください。 また、商品に問題がない限り、返品はお断りさせていただきますので、予めご了承ください。 #包丁 #刺身 #柳刃 #切付 #先丸 #黒檀 #銀三 #銀巻 #柄 #鞘 #紫檀 #本焼 #キッチン #和食 #板前