～嘉美心酒造～ 1913年創業の嘉美心（かみこころ）酒造は岡山県の南西部、瀬戸内海に面した寄島町にあります。戦後に急速に普及した三倍増醸法(三増酒)の路線とは一線を画し「米旨口」を追求する信念を曲げませんでした。その【品質を売る蔵】としての一貫した姿勢は現在も受け継がれます。 ～神心～ そんな嘉美心酒造が創業100年を機に立ち上げたブランドが特約店限定銘柄の「神心」。現蔵元は五代目の藤井進彦さんですが、二代目の松三郎さんの時代に「神心」との命名を考えていましたが当時は「神」という字をそのまま用いると「ばちが当たる・畏れ多い」という想いにより付けられませんでした。ですが新たな100年の歴史の創造に向けて蔵元が今こそ「神」と「心」を使う時という気構えで醸した銘柄です。 ～自耕自醸（じこうじじょう）～ そんな神心銘柄から「神心 純米 自耕自醸」のご紹介。自耕自醸とは「自ら耕し自ら醸す」という意味です。農家と蔵元で共同栽培したこだわりの雄町米を使用しました。穏やかな香り、口に含んだ瞬間から感じる微発泡感。そのガス感と共に広がるジューシーな旨味にキレの良い後味です。ぜひご賞味ください。

メーカーにより製造中止になりました:	いいえ
原産国/地域:	日本
産地:	中国地方
内容量:	1
産地（都道府県）:	岡山県
メーカー:	嘉美心酒造
産地（地方）:	中国地方
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2018/8/7
原産地:	中国地方
メーカー名:	嘉美心酒造
ブランド名:	神心
ASIN:	B07G9FZ6YQ
梱包サイズ:	39.6 x 10.8 x 10.8 cm; 2.82 kg
ブランド:	神心
ユニット数:	1 個