渋みを帯びた独特の強い香りを持ち、口臭消しに使われたほど消臭力にも優れています。日本人にも親しみがあるスパイスで、ウスターソースの原料として欠かせないものです。肉料理に少量入れると臭みを消してくれる他、ウイスキー・紅茶などの飲み物に入れても美味。非常に香りが強いので、入れすぎに注意。

容器の種類:	パック
ASIN:	B003QJKKXO
メーカー:	スパイス＆ハーブの専門店"スパイスラック"
メーカー名:	スパイス＆ハーブの専門店"スパイスラック"
ブランド名:	SPICE LUCK
製造元リファレンス :	SL00100081
商品の重量:	50 グラム
ブランド:	SPICE LUCK
ユニット数:	1 個
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2010/6/8
保存方法:	スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。購入後は蓋付きの瓶などに入れ、密封状態＋冷暗所で保管して下さい。