ボーエン ベル グロス トリ アペレーション シャルドネ 2023年

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商品説明

BOEN / COPPER CANE WINES & PROVISIONS 世界最高峰『ケイマス』の偉大なるDNAを受け継ぐ傑作！ 新樽50%・14ヶ月熟成の圧倒的リッチ感、カリフォルニア3大銘醸地が奏でる極上シャルドネ ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰として世界中にその名を轟かせる『ケイマス ヴィンヤーズ』。そのオーナー兼ワインメーカーである名匠チャック・ワグナーの次男であり、最高峰ピノ・ノワールブランド『ベル グロス』を大成功へと導いた鬼才ジョセフ・ワグナーが手掛けるワイナリーが、この「ボーエン（BOEN）」です。 ジョセフが持つ独自のスタイル「豊かで熟した果実味」「鮮やかな酸味」「ほのかなトーストオークの香り」を高次元で調和させるため、カリフォルニア屈指の3つの名高きアペラシオン（モントレー、ソノマ、サンタ バーバラ）の厳選されたシャルドネを贅沢にブレンド。ワグナー・ファミリーの真髄を注ぎ込んだ、極めて豊潤な2023年ヴィンテージです。 贅沢極まる「フレンチオーク新樽50％×14ヶ月長期熟成」 白ワインとしては異例とも言える、フレンチオークの新樽比率50％という贅沢な仕様で、14ヶ月もの長期にわたりじっくりと熟成。バニラやトーストの甘美なニュアンスをしっかりと引き出し、極めてまろやかで奥深いコクを生み出しています。 【インポーター公式テイスティング】 リンゴの花やスイカズラ、熟した洋ナシ、そしてレモンの皮を思わせるみずみずしく華やかなアロマ。一口含むと、白桃やストーンフルーツの生き生きとした風味が広がり、エキゾチックな果実のニュアンスに、新樽由来の豊潤なバニラや蜂蜜、香ばしいトーストオークの香りが絶妙に溶け込んでいます。非常にリッチで包み込むようなクリーミーな口当たりを、クリスピーで鮮やかな酸味と心地よいミネラル感が美しく引き締め、見事な調和と長い余韻を楽しめる極上の辛口です。 🍽 素材を引き立てる公式推奨ペアリング 樽熟成によるリッチなボディ感とクリーミーな質感、鮮やかな酸味を兼ね備えているため、 クリーミーなドレッシング、バターソース、濃厚なチーズを用いたお料理と最高の相性を魅せます。 エびとアボカドのサラダ（シトラスドレッシング） （アボカドのまろやかさとドレッシングの酸味がワインに同調） 白身魚のポワレ（レモンバターソース） （バターのコクに新樽由来のトースト香が重なり、レモンの爽やかさが酸とマッチ） ゴルゴンゾーラと洋ナシのピッツァ（ハチミツがけ） （ワインの持つ洋ナシや蜂蜜のニュアンス、リッチな質感と完璧に融合） 商品詳細情報 / DATA 商品名 ボーエン ベル グロス トリ アペレーション シャルドネ ヴィンテージ 2023年 ブドウ品種 シャルドネ 熟成・醸造 フレンチオーク樽（新樽50%）で14ヶ月間長期熟成 ブレンド モントレー、ソノマ、サンタ バーバラ（3つの銘醸地をブレンド） 開栓仕様 スクリューキャップ 味わい・飲み口 辛口 原産国 アメリカ カリフォルニア タイプ/容量 白ワイン / 750ml 輸入元 都光 【様々なご用途でご利用いただいております】 カリフォルニアワイン、カレラやベルグロス、ケイマスがお好きな方への特別なギフトやプレゼント、お中元（御中元）、父の日、母の日、お歳暮などの贈り物に。また、限定ワインを愉しむおうち飲み（宅飲み・家飲み）、女子会、ホームパーティー、洗練されたお料理に合わせるペアリングワインとしても大変おすすめです。 【検索キーワード】 ボーエン トリ アペレーション シャルドネ Boen Tri Appellation Chardonnay 2023 ケイマス チャックワグナー ジョセフワグナー カッパーケイン コッパーケイン 樽香 カレラ シャルドネ ジェンセンレガシーキュヴェ Calera Jensen Legacy Cuvee カリフォルニアのロマネコンティ 日本限定 オリジナルワイン マウントハーラン 樽熟成 フレンチオーク ジョシュジェンセン ダックホーン ポートフォリオ 白ワイン 辛口 都光正規品 エノテカ正規品 エノテカ取り扱い 正規輸入品 正規品 39ショップ 2023 ?? 注意事項 お酒ですので20歳未満の方の購入はお断りいたします。 ブショネ等のワイン特有のリスクについては返品対応致しかねますのでご了承ください。 クール便でお届け希望の方はこちらからクール便チケットをお買い求めください。 商品仕様シリーズ名Belle Glosブランド名Belle Glos総本数1単品容量750ヴィンテージ2023ぶどうの品種（ワイン）シャルドネワインの産地ソノマ（カリフォルニア州）ワインの味フルボディ原産国／製造国アメリカ容器の形状瓶イベント・祝日クリスマス / 誕生日 / 母の日 / 父の日 / ホワイトデー原材料ぶどう