フランス菓子百科 I II III セット

フランス菓子の多様なレシピを網羅した百科事典。 - タイトル: フランス菓子百科 I - タイトル: フランス菓子百科 II - タイトル: フランス菓子百科 III - 著者: イヴ・チュリエ - 出版社: 白水社 - 内容: 冷菓・糖菓・新しい焼き菓子のレシピ 経年劣化等、ございます。 よろしくお願いします。 ご覧いただきありがとうございます。