●大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす「圧騰甘み炊き」 じわっと広がる甘み、土鍋釜の炊き上がりのような粒立ち。米老舗八代目儀兵衛の炊き技を炊飯器の技術で実現。 じっくりと浸して米の芯までしっかり吸水。 最高1.3気圧まで圧力を上げることで、大火力の加熱と、高温蒸らしを実現。 甘みを存分に引き出し、粒立ちよく炊き上げます。 ※「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。 ●置き場所に困らない「蒸気カット」 炊飯中に蒸気がほとんど出ないから、置き場所に困りません。 ※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。 ※全周おおわれたところに設置した状態で炊飯をしないでください。蒸気がこもることがあります。 ●ごはんをしっとり保つ「スチーム保温」（最大24時間） 「給水レスオートスチーマー」にためた水分をスチームにして送り込み、ごはんをしっとり保ちます。 ●好みや用途にあわせて選べる「極上」コース（白米・無洗米・玄米に対応）（※1） お米本来の特長を活かしながら好みにあわせて炊き上げます。 「玄米」もしゃっきり、ふつう、もちもちの炊き方が選べます。 ※1 すしめしコースは白米・無洗米のみ ●冷凍したごはんをふっくらおいしく「冷凍用」コース レンジであたためると、パサつきを抑えたふっくらしたごはんが食べられます。 ●お手入れも簡単。洗浄部品は３点。 ●大火力 沸騰鉄釜と全周断熱構造

カラー:	絹成
商品モデル番号:	RZ-Z100JM C
型番:	RZ-Z100JM C
商品の寸法:	30.2奥行き x 24.8幅 x 23.4高さ cm
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2025/10/3
同梱商品:	コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ、取扱説明書、保証書
ASIN:	B0FS1SJNQQ
電池使用:	いいえ
商品重量:	6 キログラム
梱包サイズ:	38.5 x 30.5 x 28.8 cm; 6 kg
品番・型番:	RZ-Z100JM C
付属コンポーネント:	コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ、取扱説明書、保証書
メーカー名:	日立（HITACHI）
梱包重量:	6.8 キログラム
ブランド:	日立(HITACHI)
色:	絹成
商品の重量:	6 キログラム
ブランド名:	日立(HITACHI)
品目の寸法 （D x W x H）:	30.2奥行き x 24.8幅 x 23.4高さ cm
メーカー:	日立（HITACHI）