京都の料亭などでも使われる名品！ 岐阜県の白扇酒造が造る本格派のみりんです！ 原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、米焼酎のみを使用。 昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。 芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、 美しい琥珀色の本みりんです。 上品な甘さを含んだ芳醇な香り。 口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さが さりげなく料理の味わいを深め、コクを出してくれます。 化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、 いつものお料理をランクアップさせます。 麺つゆ・煮物・酢の物など和食はもちろん、 どら焼き・ホットケーキ・カステラなど、お菓子作りの風味増しにもおすすめです。 ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。

Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2012/4/5
メーカー名:	白扇酒造
製造元リファレンス :	1
産地（都道府県）:	岐阜県
梱包サイズ:	27.1 x 16.7 x 9 cm; 1.9 kg
商品の形状:	液体
ボディー:	ミディアム
風味:	みりん, フルーツ, 甘い
ブランド名:	福来純
重量:	1.9 キログラム
メーカー:	白扇酒造
商品タイプ:	液体
ASIN:	B075SSP4CP
パッケージの重さ:	1.9 キログラム
パッケージ情報:	ボトル
パッケージ重量:	1.9 キログラム
メーカーにより製造中止になりました:	いいえ
商品の重量:	1.9 キログラム
内容量:	2
味:	みりん, フルーツ, 甘い
ブランド:	福来純
容器の種類:	ボトル
ユニット数:	1 個