長期熟成原酒由来のしっかりとした味わいとまろやかな口当たりの良さが特長。 「古越龍山」の名前の由来は、古代中国「越国」の首府(現在の浙江省紹興市)の中心にそびえる王宮(越王台)のある丘の姿が龍に似ていることや、越国が臥薪嘗胆(がしんしょうたん)の末、呉王を破り祖国を復興させた故事にちなんでいます。 中国の代表的な陶磁器名産品である景徳鎮の容器入りです。