LODGE ロッジ HE リクタングルミニサーバー HMSRCは長方形型のミニサーバーです。 鋳鉄で作られているため、調理したものをそのままテーブルに並べても、保温性能が高く維持してくれます。 HE＝HEAT-ENHANCED SERIES（ヒートエンハンスド シリーズ）に関して ヒートエンハンスドとは高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスです。 この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても錆びにくくすることができます。 この状態が持続し、鉄表面を酸化から守ります。 ・ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させてください。 ・食器洗浄機使用可 LODGE 1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジの手によって誕生したロッジ。 以来、「よい道具を選ぶ事が、美味しい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続けてきました。