赤ちゃん番茶は、赤ちゃん水出し番茶とも呼ばれ、古くから近江（滋賀）では一番親しまれたお茶です。 ほうじ茶とは異なり独特の香ばしさとサッパリとした甘味が特長で、刈り取った茶葉を蒸し、揉まずに 乾燥させた後、釜で炒るという特殊な製法で仕上げております。 京番茶に比べ癖がなく、初めてお飲みになる方にも大変喜んでいただいております。 中川誠盛堂の店頭に小さな自家製釜があり、次から次へと1日中番茶を炒っています。 一般的には茶葉を揉んで炒るのですが、赤ちゃん番茶は揉まずに炒ります。枯葉色の一般的な番茶に比べ、短時間で蒸し乾燥させる赤ちゃん番茶は茶葉に緑色を残しています。それと、茶葉を揉んで炒る一般の番茶は味が濃くなる反面、苦み成分や渋み成分もでやすい番茶で、スッキリ感のある赤ちゃん番茶とは味わいがかなり違います。 癖がない赤ちゃん番茶は、初めてお飲みになる方にも大変喜んでいただいております。

梱包サイズ:	28 x 19.1 x 3.7 cm; 10 g
商品の形状:	ティーバッグ
メーカー:	中川誠盛堂 赤ちゃん番茶
メーカー名:	中川誠盛堂 赤ちゃん番茶
味:	カフェイン未検出のスッキリした番茶
商品タイプ:	ティーバッグ
パッケージ内に含まれる商品の数:	30
ブランド名:	赤ちゃん番茶
ユニット数:	30.00 袋
カフェイン含有量:	カフェインフリー 0 グラム
容器の種類:	バッグ
パッケージ情報:	バッグ
商品の重量:	10 グラム
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2012/4/10
茶葉種:	ほうじ茶
ASIN:	B007SRH5YC
品目の容量:	1 リットル
風味:	カフェイン未検出のスッキリした番茶
カフェイン・タイプ:	カフェインフリー 0 グラム
ブランド:	赤ちゃん番茶
カフェインタイプ:	カフェインフリー 0 グラム
商品体積:	1 リットル
アレルギー情報:	アレルギーフリー
製造元リファレンス :	AC_V
茶品種:	ほうじ茶
商品の個数:	30