約半世紀の梅栽培のノウハウを継承する、約30軒の登録梅農家で一粒一粒丁寧に育てられた梅のみを使用します。有機肥料を使った「健康な土づくり」が原点です。 そして、登録梅農家に梅の実の買い取り価格を保証しています。そうすることで、毎年品質の良い梅が確保でき、梅農家は良いいり梅作りに専念できます。そして、傷一つない秀品のみを出荷会議で厳選し、農家の責任者立会いのもとで、納品をおこないます。 誰が、どこの畑で、どのような栽培方法で育てた梅かを把握しています。梅酒の味を決めるのは原材料の梅です。梅出荷会議による厳しいチェック体制により、原材料の品質管理を行っています。

Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2011/2/18
梱包サイズ:	14.7 x 14.6 x 4.9 cm; 650 g
内容量:	1
パッケージ重量:	0.65 キログラム
ブランド:	リキュール
風味:	プラム
ASIN:	B004OBISOG