樹皮の内側を剥ぎとって乾燥させたスパイス。独特のスパイシーな甘味があり、砂糖と非常に相性が良く、菓子・ケーキ類、飲み物やデザート類の香り付けに使われます。辛味の強い料理に加えることで、マイルドさを与えつつコクを出してくれます。強い個性ながら、甘辛両面に使える万能性が魅力です。

商品の形状:	スティック
ブランド:	SPICE LUCK
容器の種類:	パック
メーカー名:	スパイス＆ハーブの専門店"スパイスラック"
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2010/6/8
ASIN:	B003QJMQL8
ユニット数:	1 個
メーカー:	スパイス＆ハーブの専門店"スパイスラック"
商品タイプ:	スティック
ブランド名:	SPICE LUCK
製造元リファレンス :	SL00100087
商品の重量:	30 グラム
保存方法:	スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。購入後は蓋付きの瓶などに入れ、密封状態＋冷暗所で保管して下さい。