アルギン酸ナトリウム1kg
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आइटम विवरण
原料は褐藻類です。この褐藻類には、コンブ、カジメ、アラメ、レッソニア等多くの種類があり、これらの中から原料としての条件に適した、いくつかの種類を用いて製造しています。アルギン酸ナトリウムの性質1.粘性：アルギン酸ナトリウムは包水性が非常に大きい親水性高分子で水溶性の粘度は重合度や濃度により異なりますが、冷水、温水何れにも良く溶解して粘稠均一な溶液となります。2.溶液の性質：アルギン酸ナトリウムは均一性、伸びのよさ等の特性を有します。3.油脂に対する乳化性は大であります。
新品
| 商品パッケージ数: | 1 |
|---|---|
| ブランド名: | リッチパウダー |
| ブランド: | リッチパウダー |
| 商品種別: | food |
| Amazon.co.jp での取り扱い開始日: | 2012/4/25 |
| ASIN: | B007RSS8KW |
| メーカー名: | リッチパウダー |
| メーカー型番: | rich-000393 |
| 商品の形状: | 粉末 |
| メーカーにより製造中止になりました: | いいえ |
| 指定した種類での販売単位（IPQ/IBQ): | 1 |
| ユニット数: | 1000 グラム |
| 商品タイプ: | 粉末 |
| メーカー: | リッチパウダー |
| 製造元リファレンス : | rich-000393 |