全長 約 23.8cm
刃渡り 約12.6cm
高さ 約2.9cm
刃厚 約1.6㎜
重量 約73g
鋼材 VG10 67層ダマスカス
柄 メープル（カエデ木材）＋樹脂
ダマスカスの模様が美しい包丁です。 (ダマスカス模様のプリントではありません。本物のダマスカスです。) 錆びにくくお手入れも簡単です。
鋼材は高級鋼材で知られる、vg10鋼を67層ダマスカス鋼にて挟み込んでいるので切れ味も抜群です。
柄の部分のメープル木材は、木の真珠とも称されており、キメが細かく、肌触りの良い質感と絹のよう美しい光沢が特長で、衝撃にも強い貴重な素材です。
樹脂の部分も、黒い水晶を思わす作りとなっており、とても美しいです。
人間工学に基づいたグリップ設計で、長時間の仕込みにも適しております。
刃先上部に角度を付けており、珍しいデザインの牛刀ですが、砥石やシャープナーも問題なくご使用頂けます。
切れすぎ注意です! 紙を包丁の重さだけで切れるくらい、切れ味が鋭いです。
プレゼントにもとても喜ばれると思います。
《期間限定プレゼント企画》
8枚目の写真、ノンスティクブラック包丁のいずれか、(番号で教えて下さい)出品しておりますので詳細はご確認下さいませ
9枚目の写真、プロフェッショナル包丁ケースか、(概要は出品しておりますのでご確認下さいませ)
10枚目の写真、ステンレス自立型、ピンセットトングのいずれか、(アルファベットで教えて下さい)
どれか１つをプレゼント致します。コメントにて、どれか欲しいかを教えて下さい。
在庫がなくなり次第プレゼント企画は終了致します。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
◎贈り物などで、専用の箱が必要な方は、
お申し付け下さい。
プラス500円でご対応致します。
(プレゼントはいらないから
箱を付けて欲しい→○可能です。)
他にも、ダマスカス包丁を中心に出品しております。
セット割引も致しますので、ご気軽にコメントをお願い致します。
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