一枚板を使っていますので、料理をする際に本物志向の気分が味わえます。 ヒノキまな板を使用することで、刃あたりの良さを感じられ、材料が切りやすくになります。 他素材と比較し、材料も滑りにくいです。 付属品として保管に便利なS字フック、お手入れに便利なサンドペーパーもお付けします。 使いやすいサイズになっていますので、プレゼントにも最適です。