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ナガオ 燕三条 クレーバートング エコノミータイプ ミラー仕上 3サイズセット ステンレス 焼肉 パスタ キャンプ バーベキュー 日本製
サイズ(全長x高さ):ロング 290x24mm / レギュラー 240x26mm / ショート 183x20mm
素材・材質:18-0ステンレススチール(ミラー仕上) / 食洗機使用可
生産国:日本/燕市
本体重量:ロング 75g / レギュラー 55g / ショート 32g
セット内容:ロング・レギュラー・ショート各1本 / 製造元:株式会社トーダイ / 発売元:有限会社ナガオ
ベストセラー、Todai 18-0 クレバートング エコノミータイプをナガオがミラー仕上げで別注!
ホテル・レストランへ業務用キッチン用品の納入を主業とする株式会社トーダイが開発・製造・発売したクレーバートング。
発売後、大手焼肉チェーン店の現場で採用されると瞬く間にその利便性は全国に広がった。
あらゆるサイトのカスタマーレビューの中に散見されるように、"〇〇のトング"とはまさにこの製品のことを指す。
しばらくの間、おうち焼き肉などで家庭用としても親しまれていたクレーバートングだが、昨今のアウトドアシーンの盛り上がりに合わせて野外にもその活躍の場を広げることになる。
クレーバートング最大の特徴は細く薄い先端部分。通常の調理トングでは掴みづらく広げにくかった重なっている肉やハムなどを、ピンポイントでつかんで広げることができる。これが、業務用のシーンを席巻した理由だ。
厳しい衛生基準が求められる飲食業の現場で支持されている理由は他にもある。上下左右どの方向で置いても先端部がテーブルにつかない。これは、一見すると地味な特徴だが、クレーバートング以前にそんな製品はなかった。
業務用のシーンでは、キズや劣化が目立ちにくいつや消し仕上げ(オリジナルのクレーバートング)が好まれたが、家庭での使用を想定してより美観のあるミラー仕上げの別注品を製造した。
クレーバートングが活躍する場は店舗や食卓やアウトドアにとどまらずに、調理中の菜箸として使用している使用者も出始めてきている。可能性はいくら