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[ ビタントニオ 公式 ] ヨーグルト (VYG-30) 【牛乳パックそのままで毎日気軽に ヨーグルト が作れる! 】 ヨーグルト 発酵フード 発酵 甘酒
✅【自家製ヨーグルトがこれ一台で簡単・気軽に続けられる♪】 ビタントニオのヨーグルトなら、牛乳パックや豆乳パックをそのまま入れてヨーグルトが作れるから、使い方はとっても簡単。 衛生的だからおうちで気軽に自家製ヨーグルトを楽しめます。 ヨーグルト以外にも、発酵フードとして塩麴や甘酒、温泉卵なども作れちゃいます。
✅【ヨーグルトを手作りするととっても経済的】 市販のカップヨーグルトを毎日食べた場合と、ヨーグルトで手作りした場合を比べてみると、 4家族で1か月=120食分の場合、なんとコストは約1/5! 毎日ヨーグルトを食べるなら、ヨーグルトで手作りした方が経済的です。
✅【ヨーグルトで自分好みのヨーグルトを】 ヨーグルトなら、使う種菌や牛乳、発酵時間で自分好みのヨーグルトが作れます。 例えばヨーグルトの酸味が苦手なら、発酵時間を短めにしたり、カスピ海ヨーグルトなど酸味の少ない種菌を選んで作ることも。 カスピ海ヨーグルト以外に、豆乳ヨーグルトや飲むヨーグルトなどいろんな種類のヨーグルトも、このヨーグルト一台で作れます。
✅【発酵食品、温泉卵、低温調理もおまかせ!】 25~70℃の幅広い温度設定ができるので発酵フードとしても使えます。 ヨーグルトやチーズはの温度を25~40℃の低温に設定して。甘酒や白味噌、フルーツビネガーは25~60℃で。温泉卵やコンフィは60~70℃で。 これ一台でお料理の幅がぐーんと広がります。
✅【人気メニュー4種はオートメニューにおまかせ】 「プレーンヨーグルト・豆乳ヨーグルト」「のむヨーグルト」「甘酒」「塩麹」の4種のオートメニューをご用意。難しそうな発酵食品づくりもおまかせでおいしく出来上がります。 また、マニュアルモードなら1℃・1時間刻みで、こまかい設定が可能。 味や食感を自分好みアレンジして、こだわり発酵食品が作れます。 オフタイマー付きだから、電源切り忘れや過発酵を防止できます。
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