大阪食博覧会にも出品【入賞作品】
バーム アルバム【最後の写真です】
大阪 "老舗 貝嘉堂"より戦後丸焼けのため廃業後、暖簾分け創業 大阪の有名老舗和菓子店 『平和堂』
初代会長 ［小坂進］ 戦争後に平和な母国になって欲しいと願い『平和堂』と名づけました
商品の落款印には【進】と入れており
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平和堂 和バーム 《バームクーヘン》
大阪市内で商いをしております
和菓子 の平和堂 です
素材にこだわった#和バーム は当店の人気商品になっており地元区内では大好評です。
大阪市内の#阪急 #大丸 #高島屋 #近鉄 百貨店等にも出店、栗どら焼きをメインにお土産物を販売致しております。
<特徴>
バターをしっかりと効かせたバーム生地を
カステラの大きな枠で一層一層20回重ね、
約2時間かけて丁寧に焼き上げております。
和菓子屋ならでわの技法で丸くではなく
四角くミルフィーユみたいな層になっております
⭕️自信を持って販売しております
⭕️濃厚な風味をご堪能下さいませ
6個入り 特別価格です
賞味期限の画像表示は参考にとなっております
本商品に賞味期限は記載されています。
(到着日より10日間を目安にお召し上がり下さいませ)
保存方法は高温多湿を避けて常温となります
開封後はお早めにお召し上がりください
★【バター】
北海道 #四つ葉バター 100%使用
⭕️マーガリンは使用しておりません
★【玉子】
#鹿児島産 赤身の強い ごたわり
旨赤卵(うまからん)を使用
★【小麦粉】
#北海道産 の小麦粉を使用
★【砂糖】
酷の深い三温糖と保水性があるトレハオースを使用
どうぞご賞味くださいませ。
原材料
砂糖、玉子、小麦粉、コーンスターチ、トレハオース、 バター、動物性生クリーム、アーモンドプードル、バニラオイル、ラム酒、乳化剤、ベーキングパウダー (順不同)
自社で製造販売しております
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種類···和菓子
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