いろいろ便利！キッチンで大活躍の【さらし】

祖母の終活を手伝っています。蔵から出てきました。 【さらし】の特徴は、丈夫で吸水性がよく、乾きやすいこと。台所にもってこいの布です。キッチンペーパーやクッキングシートを使うところを、さらしに置き換えることでゴミが減り、エコの観点からもおすすめ！ まずは・・・ （１）1mくらい取り出して、好きな大きさに切る 　　　全部を同じ大きさにしないで、用途を考えて大きさをかえると・・・ 　　　①シンクや小皿を拭く、布巾のサイズに 　　　②蒸し器に敷いたりおだしを漉したりできる、ハンドタオルの長さに （２）切った端は縫っても切りっぱなしでもOK 　　　糸がほつれて出てきてしまったら、その部分だけ切れば大丈夫 （３）そのままだと吸水性が悪く、パリッとしていて使いづらいので水通しする 　　　少し水の中でもみ洗いして、布を柔らかくすると馴染みのよい布に これで準備は完了です。 キッチンで大活躍するシーンは・・・ 　☆お皿やシンクを拭く 　☆魚や野菜の水気を取ったり蒸し器に敷く 　☆出汁を漉す 　☆豆腐やヨーグルトの水切り 　☆大根おろしの水切り　←←オススメ！！大根おろしが格段に美味しくなります 　☆コーヒーフィルタ 　☆里芋やイカの皮むき また、イカやタコ、長芋、加熱したあとのキノコ、こんにゃくなど、ぬめりのある食材を切る時は、まな板にさらしを敷いてから切ると、しっかり切れます♪ 汚れてきたら、二度目の利用でお掃除用に♪ その他にも用途はいろいろ。。。 ◇妊婦の腹帯 ◇和装の襦袢 ◇お祭りで使用する晒 ◇ゆかたの敷き当て・肩当て ◇法事の白布 ◇介護用 ◇晒を巻いて肩こりの解消や予防　などなど ------------------------------------ 　　綿100％ 　　33～34㎝×9.5m ------------------------------------- とてもしっかりとした蔵で、桐ダンスに長年保管。高品質で未使用品ではありますが、相当年数が経っていることをご了承ください。 祖母が一度広げて、虫食いやカビなどがないことを確認しています。