《このワインについて》 樽リッチなのにカリフォルニアらしさはない。上品でありながらブルゴーニュに寄せた味でもない。シャルドネの生産地として全くイメージのないスペインから、面白いバランスのワンランク上な1本が届きました。 樽熟成したリッチな味わいのシャルドネは、世界中でつくられています。 たくさん種類が見つかるのがカリフォルニア産。ジューシーな果実味と樽香で、甘いニュアンスのあるものが多く、低価格帯ではその傾向が強まります。それに対してこのアナヨンは、樽香こそ強いもののヴァニラや焼き菓子のような甘いものではなく、ヒノキのような上品で端正な香り。 そういう香りはブルゴーニュ産のシャルドネにもよく感じます。それと比較するならこのアナヨンはもっと骨太でどっしり。味わいに凝縮感があります。 飲みごたえがあって力強いのに、上品な酸味があり引き締まっている。なかなか他にないバランスなのが面白いのです。 《生産者について》 リオハから南東に120km。そこに「D.O.カリニェナ」という生産地域があります。ややこしいのですが、そこが原産の黒ブドウも「カリニェナ」と呼び、フランス名カリニャンです。そこは乾燥した大陸性気候の山岳地帯。標高の低い畑を選べばブドウはよく熟し、高い畑ではある程度冷涼地域向けの品種も栽培できます。 そこで複数の協同組合が合併して1997年に誕生したのが、「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」です。管理する畑は4300haにものぼり、この生産地域のブドウ畑のうち実に30％を占めます。文句なしに最大手生産者であり、そのスケールメリットによるコスパの良さが魅力です。 約600軒の加盟農家の畑は全てデータベース管理されており、栽培の専門家が適切なサポートをしています。それがワインの安定した品質につながっているのです。 《飲み頃温度》 10 - 12℃ 《おすすめグラス》 ブルゴーニュグラス ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】 ※気温の高い時期は、品質保持のためクール便でのお届けをおすすめしております。 クール便をご希望の場合は、当店のクール便チケットを対象のワインと併せてご購入ください。 クール便チケットはワインとの同時購入が必要となり、単品でのご注文は承ることができませんので、あらかじめご了承ください。

ボディー:	フルボディ
お勧めの飲み方:	12度前後で
成分:	ぶどう
パッケージ商品数:	1
ASIN:	B0FQ1TX14X
ブドウの種類:	シャルドネ
ブランド:	葡萄畑ココス
風味:	シャルドネ
内容量:	1
メーカー:	ココス
品種指定:	シャルドネ
商品数:	1
産地:	カリニェナ
商品の入り数:	1
商品パッケージ数:	1
パッケージ情報:	瓶
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2025/9/6
原産地:	カリニェナ
ワインタイプ:	白ワイン
メーカー名:	ココス
デザートワインと酒精強化ワインの種類:	白ワイン
容器の種類:	瓶
液体容量:	750 ミリリットル
ヴィンテージ(生産年）:	2024
ヴィンテージ(生産年):	2024
液体の容量:	750 ミリリットル
ビンテージ:	2024
味わい:	辛口
ブランド名:	葡萄畑ココス
フレーバー:	シャルドネ
産地（地方）:	カリニェナ
商品の個数:	1
果実 %:	シャルドネ