越後長岡東山山系の自然清水により寒冷期に醸した米本来のコクとまろやかな味わいの純米酒です。米の味を楽しみたいという方におすすめな商品となっております。冷やしても、常温でも、ぬる燗でもお客様に合った飲み方でお楽しみいただける逸品となっております。特に煮物料理や、肉料理といったしっかりとした味付けに合う商品となっております。