南部鉄器 アイアンクラフト 揚げ鍋 22cm IH対応 調理器具 天ぷら 揚げ物

出品している商品はすべて期間限定で出品しています。譲り先や使い道が決まった時点で出品取り消し致しますのでよろしくお願いします！ International buyers are welcome 南部鉄器 南部アイアンクラフト 揚げ鍋 22cm IC-011 日本製 鉄鍋 天ぷら 揚げ物 ガス IH対応 調理器具 網付き 美味しい揚げ物のポイント。鍋の厚さが薄いものだと油の温度が高くなりすぎて、食材の表面だけがこげ、中まで火が通らなくなってしまうことがあるので、鉄鋳製の鍋は厚みがあり温度変化が少ない為適している 【鉄分補給にも】 南部鉄器で調理をすると鉄分が少しずつ溶け出し、食材や水分に鉄分が移り、それを食べたり飲んだりすることによって簡単に鉄分補給が可能 その溶出する鉄分のほとんど (80~95%) が人間の身体に吸収されやすい「二価鉄」と呼ばれるものである 鉄分には「二価」と「三価」があるが、人体に吸収される時には「二価」として吸収される仕組みになっている。つまり「消化」という段階を踏まずに素早く吸収されてゆく。これにより、継続的にお使いいただければ貧血予防や改善に効果があることが明らかになっている 【保温性に長けている】 鉄の持っている性質上一度加熱すると冷めにくいので保温効果はとても優れている 中までじっくり火を通したい料理、揚げ物にピッタリ 厚みのある鉄鋳が熱ムラをなくし、食材の旨味を引き出してより美味しく調理する 注意事項 IH調理器の“揚げ物”モードではご使用になれません。 火力を調整しながら通常モードでご使用ください。 【サイズ】 22cm 約2.65kg 満水容量1.8L 【状態】 未使用保管品 画像併せてご確認ください。 値下げ不可 即購入OK 他でも販売に出しておりますので購入は早い者勝ちとなります。